Vanhanajan marenkia.
Pitkään uunissa paahdettu rapea ja hieman toffeinen maku.
3-kerros marenkikakkupohjasta teet näyttävän kakun. Tai voit käyttää yhden levyn kerrallaan. Marenkikakkupohjamme kestää hyvin täytettä, joten suosittelemme käyttämään täytteitä reilusti.
Marenkimme valmistetaan käsityönä ja tilassa, jossa käsitellään myös gluteenia sisältäviä tuotteita.